@andrey_
το μπομποτάλευρο είναι το αλεύρι που προκύπτει από το καλαμπόκι. Δεν είναι μόνο για την πίτα με την ονομασία μπομπότα. Χρησιμοποιείται και αλλού πχ τηγάνισμα πέστροφας
Άσχετο-σχετικό:
με αυτά που διαβάζω δεν το πολυβλέπω για νέο project σύντομα, σωστά?
Strifteros