Έχω φάει αρκετές φορές κρέας σε τέτοια κατάσταση & πάντα έχω το άγχος ότι το ζωντανό θα αναστηθεί & θα πρέπει να το κυνηγήσω για να το πιάσω & να το ξαναβάλω στο πιάτο !!!
Βέβαια, από την άλλη, με τέτοιο "ψήσιμο" αντιλαμβάνεσαι ακριβώς την ποιότητα του κρέατος που τρως...
Η χειρότερη μου ήταν ένα μπιφτέκι ταρτάρ στο Παρίσι & κάτι ωμά αυγά στο Τόκυο. Μάλιστα τότε που τρώγαμε τα ωμά αυγά ήταν και στο φόρτε της η γρίππη των πουλερικών (αν τη θυμάστε...) και αναρωτιόμασταν όλοι στην παρέα αν την άλλη μέρα θα κατεβαίναμε ΟΛΟΙ στο ξενοδοχείο για το πρωϊνό 😝
Τέλος πάντων, περί ορέξεως κολοκυθόπιτα...
Sent from my iPhone using Tapatalk